• Pienimolekyyliset
• Hydrolysoitu
• Oligopeptidit (3–6 aminohappoa)
• 90 % - 60 mesh-verkko
• Kasvipohjainen
• NSF / ISO / HALAL
Soijapeptidi tarkoittaa soijaproteiinista entsymaattisen hydrolyysin kautta saadaan peptidiainetta. Se koostuu pääasiassa oligopeptideistä, jotka koostuvat 3–6 aminohaposta ja voivat nopeasti täydentää kehon typen lähteen, palauttaa fyysisen voiman ja lievittää väsymystä.
|
Tuotteen nimi
|
Soijaproteiinipeptidi |
| Raaka-aineet | Soijaproteiini |
| Ulkonäkö | Vaaleankeltainen jauhe |
| CAS EI. | 13114-27-7 |
| Proteiini | >80 % |
| Peptidi | >80 % |
| Liukoisuus | Liukenee kylmään veteen |
| Hiukkaskoko | 90–60 mesh-näyttö |
| Pakkaaminen | 25kg/rumpu, 1kg/pussi |
| Säilyvyys | 24 kuukautta |
| Hakemus | Terveystuotteet, juomat ja ruoka jne |
|
Todistukset
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HALAL |
Monipuolisena elintarvikelaatuisena ainesosana sitä käytetään laajasti monilla aloilla:
Terveellinen ruoka
Käytetään proteiinijauheen, ravintolisien, terveysjuomien jne. valmistukseen, jotka sopivat vanhuksille, raskaana oleville, leikkauksen jälkeisille toipumisryhmille jne.
Toiminnalliset juomat
Lisätään urheilujuomiin, energiajuomiin, soijamaitoon, hedelmämehuun jne. juomien ravintoarvon ja toiminnallisten ominaisuuksien parantamiseksi.
Elintarvikkeiden jalostus
Erityisruokavalio
Käytetään erityisiin lääketieteellisiin tarkoituksiin tarkoitetussa korvikeruoassa (FSMP) sekä vauvanruoassa tiettyjen ryhmien erityisravitsemuksellisten tarpeiden täyttämiseksi.
